Партнеры

ГОУ СПО РК "Колледж технологии и предпринимательства" взаимодействует со многими учреждениями и организациями города Петрозаводска: Департамент федеральной государственной службы занятости населения по РК; Управление торговли общественного питания и бытового обслуживания г. Петрозаводска; Отдел молодежной политики Государственного комитета Республики Карелия по спорту и делам молодежи;

магазины: «Центральный», «Норд Лимитед», «Бонтон», «Ленторг», «Лакомка», «Ленторг - Березка», «Онего», «Инком», «Ленторг - Кивач», «Азбука», «Лукошко», «Лотос».

Бары: «Ретро», «Ариана», «Метро», «Нойбранденбург», «Карина», «Эстека», «Лимпопо», «Древляночка», «Том и Джерри».

Рестораны: «Северный», «Под шпилем», «Фрегат», «Карелия», «Тройка».

В перечисленных барах и ресторанах по заявкам работают выпускники и учащиеся колледжа.

Колледж поддерживает партнерские связи с «Петровским колледжем»

(г. Санкт-Петербург), с карельскими училищами, готовящими специалистов подобного профиля, городов: Олонец, Медвежьегорск, Суоярви).

Колледж обменивается опытом с «Учебным комплексом» г. Йоэнсуу (Финляндия) по специальностям повар, официант, бармен.

В мае 2003г. по инициативе финской стороны наш колледж заключил договор о совместной деятельности с учебным центром г.Нурмес (Северная Карелия). Эта совместная деятельность предусматривает обмен опытом в кулинарном искусстве, обмен специалистами-педагогами и мастерами п/о, учащимися групп кулинарного отделения.

Финские специалисты и учащиеся неоднократно приезжали к нам в колледж и проводили мастер—классы по итальянской, французской кухням, приготовлению блюд кухонь Северных стран.

Наши мастера и учащиеся также несколько раз выезжали с ответным визитом в г. Нурмес. Проводили мастер—классы по «Русской кухне», познакомили финских мастеров и учащихся с приготовлением блюд грузинской и карельской кухонь, а в декабре 2004г. представили в г.Нурмес Новогодний банкет и Рождественский стол. Помимо профессиональных программ, предлагались очень интересные культурные программы, через которые была возможность ближе познакомиться с бытом, культурой и традициями обеих стран. С 25 по 28 января 2005г. к нам с ответным визитом – «Мастер-класс» приготовления блюд Финляндии, Норвегии, Швеции, Дании – приезжали финские мастера и ребята. Они делились опытом с нашими обучающимися кулинарного отделения.

В феврале 2007 года обучающиеся нашего лицея посетили Финляндию с проектом.

В ноябре 2008 года учащиеся торгового отделения снова ездили в г. Нурмес по обмену опытом. Учились создавать новогодние витрины.